trattoria il burchio

La Trattoria

Veranda coperta

L'Antica Trattoria del Burchio vi accoglie in un ambiente tranquillo e romantico, con un arredamento sobrio e uno stile discreto e elegante. Fabrizio con la sua famiglia vi cucinerà piatti prelibati, mantenendo intatta la tradizione toscana, ma con un tocco originalità.

L'Antica Trattoria del Burchio offre alla propria clientela una vasta selezione di prodotti tipici locali, come gli splendidi funghi proposti in molti piatti, la loro famosa bistecca alla fiorentina e le grigliate miste, tutto preparato con selezionate carni toscane e specialità fresche di stagione.

La Cucina Toscana

cucina toscana

La nostra trattoria propone ai clienti la cucina tradizionale toscana, con le ricette saporite e preziose di un tempo antico. Le ricette della tradizione toscana si basano su ingredienti semplici della tradizione contadina nel segno della creatività e di un gusto raffinato. I prodotti naturali della terra vengono valorizzati in diversi modi, per preparare piatti tipici generosi e pieni di originalità e sapori intensi.
  

I vini toscani selezionati

Naturalmente presso la nostra Trattoria potrete fruire di un'ampia e ricercata selezione di vini toscani.

La toscanità si esprime in moltissimi prodotti e ricchezze e le sue riserve enologiche sono tra queste.

Potrete perciò accompagnare i sapori genuini e tradizionali delle nostre portate con vini che esaltano il gusto e accompagnano con una nota di soavità il vostro desinare.

• Brunello di Montalcino • Chianti • Chianti classico dei Colli Fiorentini • Vino nobile di Montepulciano • San Gimignano Rosso • Morellino di Scansano • Bolgheri Sassicaia

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